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小さな旅の思い出・今日の料理の紹介・趣味の魚釣り
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2007.01.10 Wed
20070110082430.jpg
こういう干し網で作ってます、これなら猫やカラスに持って行かれません
作り方は1リットルの水+100gの天然塩を入れた塩水に1~2時間漬けて
半日くらい干して指で押してみて表面に硬い膜ができたら完成、後はお好みで
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